Biscottini alla marmellata di arancia per colazione

Ammorbidite il burro a temperatura ambiente ed impastatatelo con la farina, lo zucchero, l'uovo e l'aroma di arancia.
Non lavorate troppo la pasta, poi stendetela in una striscia sottile, aiutandovi con un mattarello leggermente infarinato.
Spalmate la superficie con un sottile strato di marmellata, poi avvolgete strettamente l'impasto su se stesso.
Dividete in tre parti il rotolo di pasta e disponetele sulla piastra del forno rivestita di carta-forno.
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti.