RICETTE DELLE DOLCINE
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bocconcini di verza

Creata da baci1971 il
bocconcini di verza

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 2 salsiccia fresca di maiale
  • 40 g pane
  • 1/2 tazza latte
  • 15 foglio verza
  • 2 cucchiaio parmigiano
  • 1 cucchiaio pane grattato
  • 1 cucchiaio olio di oliva
  • 3 formaggio tipo sottiletta
  • 1,5 l acqua per lessare verza
  • 20 stecchini

Preparazione

in una pentola mettere l'acqua con le foglie di verza e lessare per qualche minuto.



in una tazza mettere il pane a bagno nel latte.



in una padella cuocere per qualche minuto la salsiccia sbriciolata, lasciarla raffreddare poi unire il pane ammollato nel latte ben strizzato, un cucchiaio di parmigiano e amalgamare bene il tutto-



con il composto ottenuto farcire le foglie di verza ,chiuderle con lo stecchino fino a formare dei piccoli fagottini , metterli su una teglia con olio , cospargerli con il pane grattato e guarnirli con pezzetti di sottiletta, Cuocere in forno per 10 minuti circa



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Commenti (11)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buoni da provare

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

ivanabarba
ivanabarba il

ottimi

robygrama
robygrama il

mi piace

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

sembrano buonissimi!

mariadelillo
mariadelillo il

buoni

roxs3lla
roxs3lla il

Buoniii

roxs3lla
roxs3lla il

Buoniii

roxs3lla
roxs3lla il

Buoniii

olifante
olifante il

sfiziosa