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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 400 g farina
- 2 (nessuna) uova
- 100 g zucchero
- 150 g burro
- 1 bustina/e lievito
- 1 q.b scorza di limone grattugiato
- 1 q.b zucchero a velo
- 1 q.b marmellata e/o cioccolato
Dopo aver mescolato gli ingredienti, si stende la pasta ottenuta col matterello e si formano dei dischetti che si metteranno nei pirottini; si inserisce all'interno un composto fatto a piacimento, preferibilmente con marmellata d'uva, cioccolato e mandorle tritate, poi si "chiude" con dell'altra pasta.
Si inforna a 180° per 15 minuti. Una volta raffreddati si cospargono con lo zucchero a velo.
Si inforna a 180° per 15 minuti. Una volta raffreddati si cospargono con lo zucchero a velo.
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Commenti (5)
Fantastici
Salvo la ricetta
Cara patrizia64611 ti assicuro che sono buonissimi anche nella ricetta che uso io insieme alla marmellata d'uva (che puoi trovare benissimo in alcuni supermercati o recandoti direttamente nei punti vendita di alcune aziende agricole) uso alcuni biscotti secchi tritati, delle mandorle dolci (abbrustolite e frullate) e delle scaglie di cioccolato. così il ripieno sarà molto più goloso e soprattutto grazie alla presenza delle briciole di biscotto, non rischierai che il ripieno esca durante la cottura. buon appetito!! valentina
Oggi li preparo o meglio preparo la torta . Infatti non avendo degli stampini giusti, provo a fare la torta. Io ho una meravigliosa marmellata d'uva che ho conservato proprio per i bocconotti. Ciaooooo
...bellissimi..complimenti ci provo.....sembrano buonissimi,ma il ripieno puo essere di marmellata o cioccolato?...la marmellata d'uva si trova facilmente?...grazie e buona serata patrizia