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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina manitoba
- 30 g Zucchero
- 40 g Burro a temperatura ambiente
- 4 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 Uova
- 1 Tuorlo
- 1 bustina Vanillina
- 1 Buccia di mezzo limone
- 40 g Latte a temperatura ambiente
- 10 g Rum bianco
- 1 pizzico Sale
- 1 Panna montata (per guarnire)
- 1 Zucchero al Velo
- 1 Codette arcobaleno
Preparazione
Step
Impastate tutti gli ingredienti (tranne la panna, lo zucchero al velo e le codette arcobaleno).
Trasferite l'impasto in una terrina, copritela con la pellicola e fate riposare 20 minuti
Formate 12 palline e disponetele su una teglia coperta di carta forno.
Coprite con altra carta forno e lasciate lievitare per 2/3 ore (devono triplicare di volume).
Preriscaldate il forno a 180 gradi e cuocete per 25 minuti circa.
Lasciate raffreddare, tagliate i bomboloni a metà, farciteli con la panna montata, decorate con le codette arcobaleno e spolverate con abbondante zucchero al velo.
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Commenti (22)
da provare!
non ci avevo mai pensato che si facessero anche al forno
Grazie a tutte.
ottimi
ottimi
ma sono buonissime
Mamma mia che buoni......ne mangerei volentieri uno
Acquolinaaaaa!!
Buonissimi!! ☺
golosissimi
Buonissimi
bene
Come sono invitanti!!! votati e salvata ricetta, la mia funziona poco proverò questa al prossimo tentativo
belliiiii
mi piace
buoniiiiii
Che gola, votati
da provare
che bontà! Votati!
belli e buonissimi!
Buonissimi!
Ottimi!