RICETTE DELLE DOLCINE
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Bon bon mimosa

Creata da topino14 il
Bon bon mimosa

 6 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 100 g farina bianca
  • 40 g Frumina
  • 2 uova
  • 170 g yogurt greco 0% bianco
  • 50 g cioccolato bianco
  • 0 ciccolato fondente qb
  • 3 cucchiaio succo d'ananas
  • 2 cucchiaio marmellata (io di pesche)
  • 150 g cocco grattugiato
  • 2 cucchiaio olio evo delicato
  • 125 g yogurt vaniglia
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 100 g zucchero
  • 50 g Zucchero al Velo
  • 3 goccia Colori per Dolci giallo

Preparazione

Mescolare con le fruste a bassa velocità le uova, lo zucchero e lo yogurt. Aggiungere l'olio, farina e frumina setacciate e lievito. Versare in uno stampo piccolo rettangolare ed infornare 30 minuti a 180°. Fare raffreddare, prendere la torta tagliarla a pezzettini piccoli e metterla in una ciotola unendo il succo d'ananas e la marmellata e mescolare fino ad ottenere un composto lavorabile e compatto. Formare tante palline e metterle in freezer per 30 min. Intanto mescolare lo yogurt greco con lo zucchero a velo e il cioccolato bianco fuso. Riprendere le palline e passarle nel composto e successivamente nel cocco colorato di giallo. Far riposare in frigo alcune ore e servire. Io ho creato un ramoscello con il cioccolato fondente fuso e dato la forma di mimosa. Si possono servire anche in pirottini di carta piccolini.
AUGURI!!!!



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Commenti (17)

katy1983
katy1983 il

che carini!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

molto bella complimenti votata

polilla
polilla il

carinissima e splendida presentazione

Zimt
Zimt il

Bellissima presentazione!

mariateresa16
mariateresa16 il

belli

lorymonni
lorymonni il

Auguri anche a te💕 ricetta votata

ade22
ade22 il

bella presentazione... brava!

luanak
luanak il

Bravissima! 5 muffin e... Auguri!

gabrya
gabrya il

bella

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Che buono

rosyenzo
rosyenzo il

molto belli, votata

danj01
danj01 il

buonissimi ed auguriosi

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

bello

rosellina in love
rosellina in love il

wow

Mammalu46
Mammalu46 il

È molto bella la tua mimosa oltre che buona. Votata e auguri

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

votati

Boffi
Boffi il

Divertente,oltre che buono!Voto e auguri!!