RICETTE DELLE DOLCINE
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Brioche semplici e veloci

Creata da miriammina il
Brioche semplici e veloci

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g farina manitoba
  • 300 g farina 0
  • 100 g burro non salato
  • 1 uovo grande
  • 100 g zucchero semolato o di canna
  • 1 cucchiaio malto d'orzo
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 100 ml latte intero
  • 100 ml panna fresca liquida
  • 50 ml succo di mele bio

Preparazione

Amalgamare tutti gli ingredienti,e fate lievitare l'impasto coperto con un canovaccio umido nel forno spento per circa 3 ore.Sgonfiare l'impasto,formare tante palline e fate lievitare nuovamente coperte con un canovaccio più grande per altre 4 ore.Infornate le brioches a 190 gradi per circa 30 minuti.Spolverizzate con dello zucchero a velo sulle brioches caldissime (questo passaggio servirà a lucidare le nostre brioches).



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Commenti (18)

Muffinpasticciato27
Muffinpasticciato27 il

buone

Zimt
Zimt il

Mi ispirano tanto

francyepino
francyepino il

Buoni complimenti

francyepino
francyepino il

Buoni complimenti

moretto72
moretto72 il

bellissime!

mamma0760
mamma0760 il

bene

gabrya
gabrya il

buoni, da fare

Matissina
Matissina il

Buonissime

nicoto83
nicoto83 il

molto belle

chiaragrasso
chiaragrasso il

Che bontà

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

buone

rosi89
rosi89 il

votate

delfi90
delfi90 il

Bella ricetta

annacapo
annacapo il

bravissima

sabi74
sabi74 il

molto invitanti... si potrebbero anche imbottire!

mickycri
mickycri il

Ottime

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Buone

Chiareta
Chiareta il

Votata