RICETTE DELLE DOLCINE
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Brioches sofficissime

Creata da Nadia3p il
Brioches sofficissime

 10 persone
 Elaborata
 +120 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina manitoba
  • 250 g Farina 0
  • 80 g Zucchero al Velo
  • 100 g Burro fuso
  • 2 Uova
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Vanillina
  • 5 g Lievito di birra fresco

Preparazione

Impastare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto ben incordato. Lasciar lievitare 1 ora.
Per ottenere le brioches:
Stendere l'impasto in un piano infarinato e ritagliare dei triangoli, praticare una piccola incisione sul lato corto e arrotolarli su sé stessi.
Lasciar lievitare altre 8 - 10 ore. (si possono inserire la sera nella placca da forno all'interno del forno per trovarle al mattino dopo ben lievitate)
Spennellarle con del latte e ricoprirle con un po' di zucchero semolato.
Infornare a 180° per 15-20 minuti.



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Commenti (9)

Emasnow89
Emasnow89 il

deliziose

mirydom
mirydom il

Belli

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissime!!!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁🤤

pokemons
pokemons il

Buone

sirenapa
sirenapa il

wow

Marta701970
Marta701970 il

Buone! Salvate e votate!

Alessandra993
Alessandra993 il

ottime

ritasalvo
ritasalvo il

Fantastiche supervotate