RICETTE DELLE DOLCINE
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Broccolo a modo mio

Creata da danj01 il
Broccolo a modo mio

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 broccolo
  • qb aglio
  • 50 g olio evo
  • 100 g pomodorini secchi
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1/2 bicchiere vino

Preparazione

Pulire e lavare il cavolfiore ,mettiamolo a crudo in un tegame assieme a tutti gli ingredienti tranne il vino ed il pepe macinato ,controllare la cottura ed a metà cottura aggiungiamo il vino ed il pepe;
prima di spegnere aggiustiamo di sale se necessario
Ricetta molto semplice e veloce da preparare ,se non si hanno i pomodori secchi vanno molto bene anche i pelati,il pomodoro fresco



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Commenti (7)

katy1983
katy1983 il

Li rifarò in questo modo... magari riesco a far mangiare i broccoli anche al mio compagno...

cancrina89
cancrina89 il

io li mangio solo nella focaccia

elenamia
elenamia il

ecco la tua ricetta, buona!

danj01
danj01 il

nella ricetta ho dimenticato di mettere 1 bel bicchiere di acqua ,che va messo sin dall'inizio

gio19
gio19 il

buoni

mamma0760
mamma0760 il

bene

punto52
punto52 il

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