RICETTE DELLE DOLCINE
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Brownie

Creata da monicac. il
Brownie

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g burro
  • 40 g cacao amaro
  • 120 g noci tritate
  • 1 cucchiaino/i lievito per dolci
  • 50 g farina
  • 180 g zucchero di canna
  • 2 (nessuna) uova
  • 120 g cioccolato fondente

Sciogliere 180g di burro e unirvi il cacao mescolando con cura. Sbattere le uova con lo zucchero di canna, unire il burro mescolato al cacao, la farina setacciata, le noci tritate e il lievito. Versare il composto su una lastra da forno foderata con carta da forno e livellare bene. Cuocere in forno a 180° per 30 minuti e lasciare raffreddare. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con 20g di burro e spalmarlo sul dolce. Quando il cioccolato sarà solidificato, tagliare a quadrotti e servire.


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