RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Bruco dolce

Creata da conuval il
Bruco dolce

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 250 g Manitoba
  • 300 ml Latte
  • 80 g Burro
  • 60 g Zucchero
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 Per spennellare uovo
  • Q.b. Latte
  • 1 Lentine di cioccolata
  • Q.b. Crema di nocciole

Preparazione

Sciogliere lievito con una parte di latte leggermente intiepidito.
Versare tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria e lavorare per ben 15 minuti sino ad ottenere un impasto molto morbido e omogeneo.
Mettere in un contenitore l'impasto.
Coprire con la pellicola trasparente e lasciare lievitare un'ora.
Trascorso il tempo dividere l'impasto in parti da 40 gr e formare delle palline dalla superficie il più liscia e regolare possibile.All'interno mettere un po di crema di nocciole.
Sistemare i panini su una teglia da forno ricoperta di carta da forno formando un bruco.coprire il tutto con un canovaccio umido e lasciare lievitare per un'altra ora.
Accendere il forno a 180°.
Spennellare la superficie dei panini dolci con un mix di latte e uovo e infornare per 12-15 minuti facendo attenzione che la superficie non diventi troppo scura. Per evitare questo piuttosto coprire a metà cottura con della carta da forno. Decorare con lentine colorate



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:8)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (8)

MarTiC
MarTiC il

Ma che simpaticone!! :]

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ma e' troppo carino brava

rosariapittera
rosariapittera il

Che bello votata complimenti

Boffi
Boffi il

Simpaticissimo e sicuramente molto buono!Voto meritato!

laura-39.79
laura-39.79 il

Che carino!

Frency 89
Frency 89 il

Buono e molto simpatico!!! 😃😃😃

texvip
texvip il

bellissima

lindy53
lindy53 il

Bella idea brava,votata.