RICETTE DELLE DOLCINE
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canestrelli valsusini

Creata da romysimy il
canestrelli valsusini
 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 100 g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 (nessuna) uova
  • 1 (nessuna) scorza di limone
  • 1 bustina/e vanillina
  • 1 bustina/e lievito
  • 1 q.b sale
Amalgamare uova, zucchero, burro, farina, scorza di limone, vanillina, lievito e un pizzico di sale. Formare una palla e lasciar riposare almeno 1 ora.
Dall'impasto, diviso in pezzetti, formare tante palline e metterle a cuocere sul ferro da cialde (due lastre di ferro o ghisa).si possono aromatizzare anche al cacao, nocciole, arancia, cocco o caffè.
ottimi gustati ancora tiepidi
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