Cannelloni di carne

Ingredienti
Carne macinata 500 gr cipolla 1 olio di oliva quanto basta 1 foglia di allora una carota 1 passata di pomodoro sale pepe
Per il ripieno
1 besciamella grana padano 2 etti provola a dadini prosciutto a dadini carne macinata un mestolo di passata di pomodoro 1 uovo
Procedimento
Allora tagliare la cipolla a pezzettini aggiungere l'olio in una pentola e aggiungere la cipolla e soffriggerla aggiungere la carota l'allora sale pepe appena e soffitta aggiungere il macinato e rosolarlo appena e cotto toglierlo cn un mestolo e metterlo in una ciotola prendere di nuovo la pentola e tagliare un altra cipolla a dadini mettere olio e soffriggerla aggiungere alloro pepe sale e soffriggere aggiungere la passata di pomodoro appena e cotta spegnere
Prendere la carne macinata aggiungere la provola a dadini il prosciutto un pó di besciamella 1 uovo e un mestolo di sugo e girare il composto prendere una pirofila e sotto mettere un pó di sugo e besciamella poi riempire i cannelloni cn il preparato alla fine coprire cn sugo e besciamella a metà cottura spolverizzare con un pó di grana forno a 180 gradi per 25 30 minuti