RICETTE DELLE DOLCINE
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Cantucci

Creata da sirenapa il
Cantucci

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 2 uova
  • 150 g zucchero
  • 50 g burro
  • 100 g di mandorle o 80 gr di cioccolato fondente a pezzetti
  • 1 buccia grattugiata di un limone
  • 2 cucchiaino ammoniaca per dolci
  • 1 bustina Vanillina

Preparazione

In un piano da lavoro disponete la farina a fontana e al centro le uova, lo zucchero, la buccia del limone, la vanillina, il burro ammorbidito ed iniziate ad impastare.
Aggiungete l'ammoniaca e le mandorle o il cioccolato ed impastate fino ad ottenere un panetto.
Risulterà molto appiccicoso, ma con l'aiuto di un po' di farina formate due filoncini e disponeteli sulla teglia del forno ricoperta da carta da forno.
Cuocete a 180 gradi per 15 minuti circa.
Tirateli fuori dal forno e dopo qualche minuto tagliateli in diagonale.
Rimetteteli in forno e cuoceteli altri 5 minuti disponendoli dalla parte tagliata.



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Commenti (15)

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissimi! votati

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Ottimi

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

buoni 🤤🤤🤤

moniquefeli
moniquefeli il

Con un buon bicchiere di vino santo! Votati!

bobbino
bobbino il

Votati

rosi89
rosi89 il

Votati

emy86ge
emy86ge il

mai fatti...brava!!!

fran001
fran001 il

Buoni

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni

piccolastella91
piccolastella91 il

Adoro i cantucci!! Bravissima!

sabry77OM
sabry77OM il

Buonissimi

baci1971
baci1971 il

buonissimi!!!!!!!!

mirydom
mirydom il

Deliziosi

Mario Monica
Mario Monica il

Buonissimi

alien80
alien80 il

buoni