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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 capocollo di suino
- qb aglio
- qb prezzemolo
- qb olio d'oliva
- 600 g funghi champignon
- 1 dado o un mestolo di brodo
Preparazione
Step
Tagliare a pezzetti il capocollo e farlo rosolare a fiamma bassa con aglio e prezzemolo tagliati finemente.
Girare di tanto in tanto per uniformare la cottura.
Unire i funghi tagliati grossolanamente e proseguire la cottura aggiungendo un mestolo di brodo o il dado(in questo caso un mestolo di acqua)
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Commenti (5)
Contraccambio il saluto Pippa 🌹
👏🏻👏🏻👏🏻🔝
un affettuoso saluto
buono
Adoro il capocollo, cotto così deve essere molto buono
buono