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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 350 g mandorle tritate
- 5 uova
- 200 g zucchero
- 40 g farina
- 15 ml limoncello (liquore)
- 1 limone
Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale . montare a parte i tuorli con lo zucchero e la scorza del limone grattuggiata. Aggiungere ai tuorli la farina, le mandorle tritate, il limoncello e gli albumi montati.Amalgamare il tutto.
Imburrare una teglia di 26cm di diametro ,versarvi l'impasto e infornare a 160° per circa 30 minuti.(15ml di limoncello corrispondono ad un cucchiao da tavola)
Imburrare una teglia di 26cm di diametro ,versarvi l'impasto e infornare a 160° per circa 30 minuti.(15ml di limoncello corrispondono ad un cucchiao da tavola)
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Commenti (1)
ottima