RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Caramelle di Carnevale

Creata da mamma-32.rosi il
Caramelle di Carnevale

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina
  • 140 g Burro
  • 1 q.b Farina di mandorle
  • 140 g Zucchero
  • 1 q.b Acqua fredda
  • 1 Per friggere:
  • 1 Olio di semi

Lavorare 100 g di burro con la farina, aggiungere dell'acqua fredda e impastare fino a che il composto non risulterà elastico. Metterlo poi a riposare per mezz'ora in frigo e intanto unire lo zucchero alla farina di mandorle e fare sciogliere il resto del burro.
Stendere la pasta e ricavare dei quadrati, spennelare metà di ogni quadrato con il burro fuso, lasciando un centimetro dal bordo e cospargere la parte imburrata con le farina di mandorle mescolata allo zucchero, arrotolare e formare delle caramelle.
Friggere in olio bollente, scolare su carta assorbente e servire.


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (4)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Eh si, sono buone e belle da vedere, soprattutto se decorate con dello zucchero colorato o codette di zucchero...

mgraziam
mgraziam il

Buone e belle da vedere. Metto i pasticcini.

mgraziam
mgraziam il

Buone e belle da vedere. Metto i pasticcini.

sn-111961
sn-111961 il

" Carina l'idea delle caramelle fritte !! brava !! Kiss!!!!!!!!