Caramello

Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino per la cottura.
Premetto che in questa ricetta si può usare a scelta lo zucchero grezzo o semolato,io ho usato il secondo.
Cuocere il tutto a fiamma alta per almeno 30/35 minuti circa mescolando di continuò fino a che inizia a diventare scuro denso e solido.
Ottimo per ripieni vari decori ecc,io ne ho mangiato un bel po' a cucchiaini,buonissimo.