RICETTE DELLE DOLCINE
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Carbonara

Creata da bianca95 il
Carbonara

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g spaghetti
  • 300 g prosciutto
  • qb parmigiano
  • 1 pezzetto burro
  • qb sale pepe
  • 4 uova

Preparazione

Cuocere la pasta, mettere in una padella il prosciutto a pezzettini con il burro e lasciare rosolare ,scolare la pasta e metterla nella padella e mescolare in un piatto rompere le uova e mescolarle leggermente e versare sulla pasta metere anche il parmigiano e un pò di acqua di cottura e mescolare mettere un pò di pepe e servire calda.



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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

06 aprile ....oggi e' CARBONARA DAY!

pippa73
pippa73 il

06 aprile ....oggi e' CARBONARA DAY!

rosi89
rosi89 il

Io la faccio spesso con la pancetta, mai provata col prosciutto! ;)

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

barbysici
barbysici il

ottima

catpra
catpra il

un classico sempre valido

mimi13
mimi13 il

che bontà