Casarecce con filetto di merluzzo tonno e patate

In una padella mettete l'olio, uno spicchio di aglio, i capperi e uno o due filetti di merluzzo leggermenti infarinati (va bene anche quello congelato) una presa di sale. Versateci dentro 2 scatolette di tonno rosolate x un paio di minuti e versate il vino bianco. Nel frattempo sbucciate e tagliate finemente le patete piccole mettetele in padella e versate un bicchiere di acqua tiepida e una girata di sale sulle patate. Lasciate cuocere e di tanto in tanto aggiungete l'acqua tiepida in modo che si cuociono le patate. In tanto stanno già lessando le Caserecce ed ultimate la cottura in padella. Metteci sopra una spolverata di prezzemolo tritato.