Casetta pan di zenzero

Preparare a fontana le polveri composte da farina, zucchero, cannella, zenzero, zucchero e lievito. Impastare con Uovo e margarina fusa.

Sulla carta da forno disegnamo la facciata, il retro, i lati e il tetto della casa.Per la facciata e il retro possiamo ritagliare dimensioni di 10x13 cm, con l’altezza che comprende anche il tetto; per le 2 pareti laterali 10x8 cm mentre per le 2 falde del tetto 9x7.5 cm. Per la porta occorre un rettangolo di 6x4 cm. Stendiamo la pasta spessa circa 1 cm e ritagliamola ponendo sopra la sagoma della carta da forno. Cuociamo nel forno a 170°C per 15 minuti circa.

Assemblare il tutto con ghiaccia reale e, se necessario, con stecchini dall'interno. Decorare il tetto e il lati a piacere con la glassa reale e adornare con decorazioni fantasia a piacere colorate.