RICETTE DELLE DOLCINE
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Cassata

Creata da guest10422 il
Cassata

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g farina per celiaci
  • 100 g zucchero
  • 4 uova
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 bustina/e pane angeli
  • 700 g ricotta
  • 550 g zucchero
  • 1 q.b canditi
  • 1 q.b goccie di cioccolata
  • 1 q.b colorante verde

preparare il pan di spagna con farina schar mixc,zuccero,uova,sale,pane angeli.amalgamare zucchero e ricotta e passarelo al setaccio.farcire il centro aggiungendo i codetti e guarnire rifinendo con i canditi guernire il laterale con il colorante aggiunto al composto


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