RICETTE DELLE DOLCINE
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Castagnole

Creata da iubris il
Castagnole

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 2 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 65 g liquore a piacere
  • 1 bustina/e lievito pane angeli
  • 400 g farina
  • 30 g olio di semi di mais
  • 1 olio per friggere

Sbattere le uova con lo zucchero,unire il liquore,olio lievito e farina.Amalgamare per 10 minuti.Lasciare riposare la pasta per 15 minuti.Friggere in olio profondo non troppo caldo versare il composto con due cucchiai.


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