RICETTE DELLE DOLCINE
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Castagnole

Creata da Ionde il
Castagnole

 5 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 50 g Fecola di patate
  • 60 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 30 g Burro
  • 2 cucchiaio Rum
  • 6 g Lievito Pane degli Angeli
  • 1 Limone buccia
  • 1 pizzico Sale
  • 3 bicchiere Olio per friggere

Preparazione

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti e lasciate riposare l' impasto per 20 minuti a temperatura ambiente. Trascorsi i 20 minuti formate dei filoncini e iniziate a tagliare dei pezzettini di pasta circa di 2 cm e formate una pallina, continuate così per il resto dell'impasto. Fate riscaldare l'olio e poco alla volta mettete le palline fate dorare e toglietele subito versatele in una ciotola con della carta paglia o scottex per eliminare l olio in eccesso e dopo passatele nello zucchero semolato ancora calde. Si possono anche riempire con crema o cioccolato :)



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Commenti (14)

Catherine-Tery
Catherine-Tery il

Buonissime le castagnole!!!

ignax
ignax il

che buone

ade22
ade22 il

uno tira l'altro!!!

pokemons
pokemons il

votata

Carmela133
Carmela133 il

Belle

biabea
biabea il

che buoneeee.....

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

ottime e di stagione, votate!

met
met il

Buone!! Voglio farle anch'io!! ;)

delfi90
delfi90 il

Deliziose

eri1919
eri1919 il

Molto buone

silvyblu
silvyblu il

Buona

alien80
alien80 il

Molto buone

mickycri
mickycri il

Buonissime

Chiareta
Chiareta il

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