RICETTE DELLE DOLCINE
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Castagnole all'alchermes

Creata da hermione il
Castagnole all'alchermes

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 bustina lievito per dolci Pane Angeli
  • 400 g farina
  • 2 uova
  • 150 g zucchero
  • 50 g burro
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 bicchiere vino bianco secco
  • 2 cucchiaio liquore Strega
  • 1 buccia grattugiata di limone
  • qb latte
  • qb alchermes
  • qb zucchero semolato

Disporre la farina a fontana sulla spianatoia ed aggiungere tutti gli ingredienti, unendo un paio di cucchiai di latte se l'impasto dovesse risultare troppo duro. Impastare e lasciar riposare l'impasto per una ventina di minuti. Ricavare tante palline della grandezza di una noce e fate su ognuna di esse una croce. Infornare a 180° per 10' o fino a quando avranno assunto un leggero colore dorato. In una ciotolina versare un po' di alchermes, se le volete più leggere aggiungete 1/2 tazzina di acqua, in cui immergerete le castagnole e, poi, le rotolerete nello zucchero semolato.


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Commenti (8)

pippa73
pippa73 il

11/06/2017
ti lascio un caro saluto...se ti va passa dalla mia pagina personale x ricambiare ^_^

pippa73
pippa73 il

11/06/2017
ti lascio un caro saluto...se ti va passa dalla mia pagina personale x ricambiare ^_^

pippa73
pippa73 il

31/05/2017 ma che buone! molto brava!
ti lascio un caro saluto...se ti va passa dalla mia pagina personale x ricambiare ^_^

moretto72
moretto72 il

Mmmhhh buone!

chiwawa
chiwawa il

Da provare!!

lacocon
lacocon il

buono

Marzy89
Marzy89 il

sicuramente da provare ;)

lindy53
lindy53 il

Provero` a farle con Questo liquore!