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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g Fecola di Patate
- 100 g farina
- 100 ml acqua
- 1 cucchiaio sale
Preparazione
Step
impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto morbido.
lasciare riposare la pasta per 30 minuti coperta da un canovaccio.
trascorso il riposo dividere il panetto in 4/5 parti e formare con ogniuno di essi dei bastoncini, tagliate con un coltllo dei ritagli di pasta da 1 cm ciascuno e incavateli con due dita. e il gioco è fatto.
potete congelare la pasta.
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Commenti (11)
buoni
che pazienza ....bravissima
ottima
che buoni
sono semplicissimi, e si sono un prodotto regionale.
sembra così facile farli
buoni
Adoro la pasta fresca. Non sapevo si potessero fare con la fecola, li ho sempre mangiati di semola
interessante e' un prodotto regionale?
Buoni!
buoni