Cestini con marmellata

In una terrina lavorate il burro con le uova, il tuorlo, l aroma, la vanillina, il sale e la farina.
Formate un panetto, avvolgetelo in pellicola alimentare e fare riposare in frigorifero per almeno 45-50 minuti.
Stendete l impasto con il mattarello e ricavate dei cerchi con l aiuto di un bicchiere e foderate dei pirottini o stampini. Con uno stuzzicadenti praticate dei fori sul fondo e cuocete a 180° per 20-25 minuti e poi fare raffreddare.
Con gli avanzi fare delle decorazioni che andrete a cuocere a parte per circa 10 minuti.