RICETTE DELLE DOLCINE
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Chalvas

Creata da anna89 il
Chalvas

 10 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 400 g latte fresco
  • 100 g mandorle bianche a scaglie
  • 200 g margarina
  • 200 g zucchero
  • 200 g semolino
  • 1 q.b cannella

In un pentolino sogliere la margarina e unire lo zucchero. Dopo aggiungere il latte e alla fine il semolino poco alla volta. Si otterrà un composto come la marmellata. Tenere sul fuoco continuando a girare per 15-20 minuti. Alla fine mettere le amndolre a scaglie. Mescolare e servire in una pirofila. Farla raffreddare e alla fine spolverare con la cannella.


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