RICETTE DELLE DOLCINE
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Chantilly all'arancia

Creata da ricettedolciesalate il
Chantilly all'arancia

 3 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 4 Tuorli
  • 150 g Zucchero
  • 300 g Latte
  • 200 g Panna da cucina
  • 1/2 Aroma Arancia
  • Scorza grattugiata 1 arancia
  • 44 g Farina
  • 100 g Panna da montare
  • 1 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

Mettere i tuorli in una ciotola con 50g di zucchero la filetta all'arancia e la scorza grattugiata. Montare con le fruste elettriche. A parte in un pentolino scaldare il latte con la panna e lo zucchero mettere 2 cucchiai di latte caldo nei tuorli e continuare a montare unire anche la farina e versare tutto nel tegame del latte cuocere fino a che addensa mescolando in continuazione. Spegnere e lasciare raffreddare. Montare la panna con 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo e unire delicatamente alla pasticcera cercando di non smontare la panna.



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Commenti (12)

mikhy
mikhy il

buona

moniquefeli
moniquefeli il

Votata!

miele85
miele85 il

Buona

esterina39
esterina39 il

😋😋

miluessa
miluessa il

Buona

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona!!

Mari@elena
Mari@elena il

Buona! votata

Bimbella
Bimbella il

😋😋😋

luanak
luanak il

Votata!

jellystik
jellystik il

Buona

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buona votata

rosellina in love
rosellina in love il

bene