RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake soufflè

Creata da francescaserra il
Cheesecake soufflè

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 450 ciuffetto/i Ricotta
  • 150 g Zucchero
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 3 Uova
  • 1 pizzico/i Cannella
  • 1 Bicchierino di marsala
  • 200 g Biscotti secchi
  • 100 g Burro

Frullate la ricotta setacciata, lo zucchero, la vanillina, i tuorli, la cannella e il marsala. Incorporare gli albumi montati a neve. Passate nel mixer i biscotti e il burro e stendete il composto in una teglia. Coprite con la crema di ricotta e cuocere in forno già caldo.


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Commenti (5)

cinzialanni
cinzialanni il

In assoluto questa ricetta è la migliore 5 MMMMM

francescaserra
francescaserra il

Siiiii.....

sci-249.-32.sci-249.
sci-249.-32.sci-249. il

ottimo

francescaserra
francescaserra il

Scusa, in effetti volevo scrivere 200 g. A presto. Ciao.

ricciangela
ricciangela il

Ma c'è un errore? Solo 20 grammi di biscotti secchi per la base???? Sono pochissimi!