CHEESECAKE AL CIOCCOLATO

In un pentolino mettete a sciogliere il burro e poi lasciatelo intiepidire.

Frullare i biscotti secchi fino a farli diventare una polvere.

Versate il burro fuso nei biscotti sbriciolati e mescolate bene.

Versare in una ciotola la panna ben fredda e con le fruste elettriche, montatela. Una volta montata, mettete la panna in frigo.

In una ciotola versate philadelphia e lo zucchero a velo e lavorate con le fruste. Aggiungete lo yogurt bianco e mescolate tutto.

In ultimo, aggiungete la panna montata e mescolate.

A questo punto preparare i bicchieri di cheesecake.

Versate della base di biscotti sul fondo del bicchiere, ricoprite con uno strato di crema.Mettete i bicchieri in frigo e intanto preparate il topping.

Versate la panna in un pentolino ed intanto tagliate il cioccolato fondente a pezzetti.

Quando la panna sarà calda, aggiungete il cioccolato a pezzi e mescolate fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto completamente.