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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 100 g Burro
- 200 g Biscotti digestive
- 200 g Philadelphia
- 250 ml Panna fresca
- 100 g Zucchero
- 10 g Gelatina in Fogli
- 300 g Yogurt al limone
- 1 Succo di limone
Preparazione
Step
Tritare i biscotti ed unirli al burro fuso, quindi compattare bene la base nella tortiera e mettere un frigo. A parte montare la panna molto ferma. Mettere a bagno in acqua fredda la gelatina.
Step
In un altra ciotola montare lo yogurt con il Philadelphia, lo zucchero ed unirvi la panna montata, sempre usando le fruste elettriche. Sciogliere la gelatina strizzata nel succo di limone leggermente scaldato. Unire il tutto al composto.
Step
Versare sulla base e lasciare almeno 3/4 ore in frigo. Decorare con fettine di limone.
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Commenti (14)
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Sembra deliziosa! Votata :)
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