cheesecake al pandoro e caffè

sbriciolate i biscotti e sciogliete il burro. Unite i due ingredienti. Prendete due bicchieri e mettete un po' di composto sul fondo. Abbiate l'accortezza di tenerne da parte un po'.Riponete in frigo per 30 min.
Nel frattempo in una ciotola unite,amalgamando bene, la ricotta con il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo ed il pandoro precedentemente sminuzzato. Unite infine il caffè.
Riprendete in bicchiere e con una sac a poche fate uno strato di crema, poi di nuovo mettete uno strato di biscotti e cospargete col cacao. Fate un ultimo strato con la crema ed il cacao.
Riponete in frigo per almeno 3 ore.

Buon appetito!