RICETTE DELLE DOLCINE
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cheesecake alle fragole

Creata da gabryalice il
cheesecake alle fragole

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g fragole
  • 300 g biscotti al cacao
  • 120 g burro
  • 150 g mascarpone
  • 100 g panna fresca
  • 50 g zucchero a velo
  • 1 Vanillina

Preparazione

Per prima cosa frulliamo i biscotti e facciamo sciogliere il burro, a fuoco basso, in un pentolino. Appena il burro sarà sciolto lo uniamo ai biscotti e questa sarà la base della nostra torta, aiutandoci con il dorso di un cucchiaio formiamo la base con metà del composto e mettiamo in frigo. Nel frattempo montiamo la panna e appena la panna sarà montata, uniamo il mascarpone e lo zucchero a velo, con dei movimenti leggeri, dal basso verso l’alto, con un cucchiaio. Uniamo le fragole a pezzettini, la nostra farcia è pronta, possiamo ora unirla alla base della sbriciolata. Con le mani uniamo i restanti biscotti sulla farcia e chiudiamo la torta. A piacere potete prima di servire cospargere di zucchero a velo o decorare con delle fragole.



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Commenti (19)

tosce1970
tosce1970 il

ottima

enzitta16
enzitta16 il

deliziosa

annaritap
annaritap il

fragole e cioccolato, mi piace molto

ricciolina79
ricciolina79 il

Buonissima

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

mariannamarl
mariannamarl il

Buonissima...da fare

dpv
dpv il

Buono e goloso!

trily833
trily833 il

La mia preferitaaa

mela81
mela81 il

Molto buono di sicuro complimenti

maria111065
maria111065 il

Buona adoro le fragole

Sina86
Sina86 il

Fresca e golosa !

virgiu
virgiu il

Ma che buono

simpa82
simpa82 il

la proporrò a mia nipote ;)

lorelay12
lorelay12 il

Golosissimo!!

coccianna
coccianna il

Buono e goloso

violablu300
violablu300 il

un dolce facile da fare.

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Golosoooo

angy136
angy136 il

Da provare sembra semplice e molto buono

gabryalice
gabryalice il

provatela, super golosa!