Cheesecake con crema di nocciole (nutella)

X la crema: 200 g formaggio spalmabile
250 g mascarpone
250 g ricotta
400 g crema nocciole (nutella)
Matita cioccocaramel e decorazioni al cioccolato Paneangeli
Preparazione :
Tritare i biscotti molto fine e metterli in una terrina insieme alle nocciole tritate. Aggiungere la nutella, il burro sciolto e mescolare. Mettere su un vassoio un anello per torte e rovesciare il composto ottenuto. Livellare, schiacciare bene per compattare e tenere nel frigo fino a che si prepara la crema. Nel frattempo, mescolare il mascarpone, la ricotta, il formaggio spalmabile e la nutella fino a che otterrete una crema liscia ed omogenea. Tirare il vassoio dal frigo, e rovesciare la crema sopra. Con il dorso di un cucchiaio anziché livellare, fare delle onde informe e mettere nel freezer per almeno 6 ore o anche per tutta la notte. Tirare fuori, decorare con delle decorazioni al cioccolato, la matita cioccocaramel, nocciole o un pò come piace e per me se serve o no,la mentuccia non può mancare.
Raccolta : Cheesecake