RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake cotto al cioccolato

Creata da topino14 il
Cheesecake cotto al cioccolato

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g biscotti secchi al cacao
  • 80 g burro
  • 1 cucchiaio miele acacia
  • 3 cucchiaio rum
  • 0 latte all'occorrenza
  • 250 g philadelphia
  • 2 uova
  • 80 g Zucchero al Velo
  • 100 g cioccolato fondente
  • 40 g Amido di Mais
  • 1 Glassa al cacao
  • 50 g cioccolato bianco

Preparazione

tritare i frollini nel mixer. Sciogliere il burro e amalgamarlo ai frollini, il rum, il miele e all'occorrenza il latte. Con questo composto foderare una tortiera compattando bene. Far riposare in frigo Intanto Riponete lo stampo in frigorifero per 30 minuti. Spezzettare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Montare il philadelphia con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema omogenea e liscia. Aggiungere le uova sbattute a parte, la maizena setacciata ed il cioccolato sciolto ed amalgamate tutti gli ingredienti. Versare la crema sul fondo biscottato ed infornare a 180° per 50 min. Far raffreddare il cheesecake toglierlo dallo stampo e servitelo decorandolo a piacere con glassa al cioccolato e riccioli di cioccolato bianco



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Commenti (30)

moretto72
moretto72 il

mi piace molto, l'ho salvata nei preferiti, spero di farla presto :-)

delfi90
delfi90 il

Buonissima

mimma09
mimma09 il

da fare....

paolina26
paolina26 il

golosa!

Giacint
Giacint il

buonissima

topino14
topino14 il

Grazie davvero a tutte/i non mi aspettavo tutto questo successo per questo cheesecake

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

AmoLaMiaCasa
AmoLaMiaCasa il

da fare

adryan
adryan il

una bontà

bobbino
bobbino il

che delizia

grillacrioo7
grillacrioo7 il

buono

smartix10
smartix10 il

Bellissima! votata!

Boffi
Boffi il

Bello!!5 muffin!!

pievic
pievic il

Buonissimoooo

ombretto
ombretto il

Molto golosa, mi piace proprio complimenti

Chiareta
Chiareta il

Mi piace molto

ricciotore
ricciotore il

Golosa!

rosellina in love
rosellina in love il

che buona

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

molto bella!

polilla
polilla il

woow

nunzia1985
nunzia1985 il

Ma che bella...5 muffin per te

rosi89
rosi89 il

Bellissima! Votata!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!!

Anthony94
Anthony94 il

Ottima!

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto bella, brava.

nikottera
nikottera il

Bellissima, votata

mickycri
mickycri il

Buona e bella

saratrevisans
saratrevisans il

buonissima

roxs3lla
roxs3lla il

Buona

roxs3lla
roxs3lla il

Buona