RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake di fragole

Creata da Canterina85 il
Cheesecake di fragole

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Biscotti secchi
  • 100 g burro
  • 250 ml panna da montare
  • 250 g ricotta
  • 250 g Philadelphia
  • 100 g zucchero a velo
  • 250 g fragole
  • 5 foglio Gelatina in Fogli

Preparazione

Tritare i biscotti nel mixer o scriciolarè a mano, aggiungere il burro fuso e mescolare. Sistemare in uno stampo a cerniera foderato di carta forno e mettere in frigo. Mettere in ammollo 3 fogli di gelatina. Montare la panna e mettere da parte. In una ciotola inserire zucchero ricotta e formaggio. Aggiungere la panna e mescolare. In un pentolino riscaldare una tazzina o poco più di latte, sciogliere la gelatina e unirli al composto. Prendere la teglia e sui bordi sistemare le fragole tagliate a fette. Versare la crema e mettere in frigo 4 ore.

Creare sopra la



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Commenti (21)

1645845302747:ireflower
1645845302747:ireflower il

stupenda

Elisaansa
Elisaansa il

bellissima

samchef
samchef il

bella!

nikottera
nikottera il

Wooow

luanak
luanak il

Molto bella. Bravissima.
Manca forse la conclusione della ricetta?
5 muffin per te!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

bellaaaa,ma c era x caso un seguito?

ricciotore
ricciotore il

Complimenti!bravissima!

marypap
marypap il

Bellissima

fabiola301092@gmail.com
fabiola301092@gmail.com il

Che meraviglia!

baci1971
baci1971 il

molto bella!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

elibaio
elibaio il

Bella!!!

fam.cuore
fam.cuore il

ottimo

labart85
labart85 il

bene

lilype
lilype il

bella, voto

lollyvegan
lollyvegan il

bonissimo

geppettobeppe
geppettobeppe il

mi piace

mickycri
mickycri il

bellissima

Boffi
Boffi il

Che perfezione!

papapollo
papapollo il

bellissima e buonissima

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

mamma mia sembra buonissima**

mariadelillo
mariadelillo il

mi piace