🍒 Cheesecake fantasia di ciliegie 🍒

... sto sperimentando tutte le varianti della cheesecake, stasera con le ciliegie 🍒🍒🍒

Amalgamare i biscotti e le fette biscottate sminuzzati con il burro; creare una base su una tortiera ricoperta di carta da forno e lasciare in freezer una mezzoretta

In due diverse ciotole montare la panna e sbattere il mascarpone con le fruste elettriche, unire i due ingredienti aggiungendo un vasetto di yogurt alle ciliegie, un po di succo di limone, le ciliegie a pezzettini, la ricotta (e a piacere dello zucchero al velo)

Riporre il composto sulla teglia e lasciare 4 ore in frigo o due ore in freezer... e ora via con le decorazioni! 🍒🌺❤️ Io ho usato marmellata, ciliegie tagliate a metà desnocciolate e fiorellini e cuoricini 🌺❤️🍒