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Chiacchere al forno: ricetta rivisitata di una Dolcina

Creata da katy1983 il
Chiacchere al forno: ricetta rivisitata di una Dolcina

 1 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti


Preparazione

Ho tentato di fare la ricetta della Dolcina "fr-224.sed", ma devo aver sbagliato qualcosa perchè l'impasto che mi è venuto era morbido e colloso...Probabilmente il succo della mia arancia era troppo... Così ho deciso di rivisitare la sua ricetta ed aumentare gli ingredienti...

Adesso vi propongo la ricetta rivisitata: mettere in un mixer la farina setacciata, lo zucchero, il burro morbido, le uova, la scorza d'arancia.

Aggiungere un po' alla volta il succo d'arancia fino ad un impasto lavorabile con le mani.

Su un tagliere lavorare bene il composto fino ad ottenerne un panetto morbido e liscio.

Avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per circa un'ora.

Stendere la pasta in una sfoglia sottile (col matterello o con la macchinetta) e con una rotella ritagliare le chiacchiere.

Disporle su una teglia foderata con carta da forno ed infornare a 180°C per 15 minuti circa.

Una volta sfornate spolverizzarle con lo zucchero a velo vanigliato.

Sono buonissime e ringrazio ancora fr-224.sed per lo spunto che mi ha dato.



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Commenti (21)

miluessa
miluessa il

Belle e buone

Pallocchio02
Pallocchio02 il

queste non mi sono mai riuscite la provero'

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Scusa hai capito ?votata!

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Ottime queste chiacchiere voglio provarle , poi in forno davvero leggere ☺vltata?

katy1983
katy1983 il

io l'ho provate solo con l'arancio... nella ricetta di fr-224.sed c'era anche il limone...

nedjmet
nedjmet il

Non sopporto l'arancio, vengono bene anche col succo di limone?

danj01
danj01 il

buone ,votate

pokemons
pokemons il

buone

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

buonissime

mamma0760
mamma0760 il

bene

giulia.vai
giulia.vai il

buone

fr-224.sed
fr-224.sed il

Brava Katy, ti sono venute benissimo! Io ho usato mezza arancia tarocco, sicuramente la tua arancia era più grande e più succosa, comunque sei stata bravissima nel saper riadattare la ricetta! ? Votata!! ☺

livia.conti
livia.conti il

Ricetta molto interessante, da rifare!

eri1919
eri1919 il

Complimenti!
Da provare

lorenzo97
lorenzo97 il

Da provare

mickycri
mickycri il

Proverò

topino14
topino14 il

Buonisisme, io le faccio senza uova al forno

met
met il

W Carnevale! ;)

biagio60
biagio60 il

Le provo

adryan
adryan il

molto buone

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Non ho mai provato a fare le chiacchere al forno..