RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Chiacchere (seconda versione)

Creata da Mammalu46 il
Chiacchere (seconda versione)

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 1 cucchiaio Zucchero
  • 2 Uova
  • 20 g Olio di semi
  • 5 cucchiaio Vino bianco
  • 1 pizzico Sale
  • 1 Zucchero al Velo
  • 1 Olio di semi di arachidi per friggere

Preparazione

Impastate la farina, le uova, lo zucchero, l'olio , il sale e il vino.
Formate un panetto e fatelo riposare coperto con un canovaccio per circa 30 minuti.
Stendete l'impasto in una sfoglia sottile (io ho usato la nonna papera e ho tirato la sfoglia fino al penultimo buco).
Tagliate le chiacchiere con la rotella della pasta o con un coltello (potete dare la forma che più vi piace).
Stendete le chiacchiere, man mano che le tagliate, su dei canovacci e copritele con altri canovacci per non farle seccare.
Friggetele in abbonante olio bollente senza farle scurire troppo.
Fate scolare l'olio sulla carta assorbente.
Spolverate con lo zucchero al velo.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:21)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (19)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Belle. Votate

luanak
luanak il

Bravissimaaaaa .... ventesimo voto tutto per te cara mammalu!

lorymonni
lorymonni il

delizioseeee,votate

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Buonissime anche queste!!! Suuuuper votate

Juicy
Juicy il

Davvero buone e dalla foto sembrano davvero fragranti 😋
Votatissime 😍

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte

simpa82
simpa82 il

Ottime! 5 muffin!

clas09
clas09 il

Gnam gnam 😋

moniquefeli
moniquefeli il

Bravissima! Votatissima!!!

topino14
topino14 il

Buonissime, le faccio domani

rosariapittera
rosariapittera il

Ottime 5 muffin

fulmy
fulmy il

Votatissima!

katy1983
katy1983 il

buonissime

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissime!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissime!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Questo bel piattino è per me vero? 5 muffin

bibiolina
bibiolina il

Votate

pokemons
pokemons il

Buone

dolcemagia
dolcemagia il

Buoneeeeeeee. Votatissime!