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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 20 g zucchero
- 25 g burro
- 2 (nessuna) uova
- 1/2 pezzetto/i limone grattuggiato
- 1 bustina/e lievito
- 2 cucchiaio/i marsala
IMPASTARE LA FARINA OO (250GR), IL PIZZICO DI SALE, LO ZUCCHERO (20GR), IL LIMONE GRATTUGGIATO, IL LIEVITO, IL BURRO (25GR), LE UOVA (2) E DUE CUCCHIAI DI MARSALA, NON APPENA LA PASTA DIVENTERà LISCIA, FORMARE UNA PALLA AVVOLGERLA CON LA PELLICOLA TRASPARENTE, FARLA RIPOSARE PER 1/2 ORA, STENDERE LA PASTA, TAGLIARE A STRISCE E FRIGGERE, DOPO AVERLE FRITTE COSPARGERLE CON LO ZUCCHERO A VELO
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