Chiacchiere al forno

In una terrina mettere la farina setacciata, lo zucchero ed un pizzico di sale, aggiungere il burro morbido e tagliato a pezzetti e cominciare ad impastare, unire l'uovo, la scorza di limone, la scorza e il succo di mezza arancia ed impastare bene fino ad ottenere un composto liscio. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per 45 minuti circa.
Stendere la pasta in una sfoglia sottile (col matterello o con la macchinetta) e con una rotella ritagliare le chiacchiere, disporle su una teglia foderata con carta da forno ed infornare a 180°C per 15 minuti circa.
Una volta sfornate spolverizzarle con lo zucchero a velo vanigliato.
P.S. Ho aggiunto delle Fantasie di zucchero Paneangeli attorno alle chiacchiere per simulare i coriandoli😊