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Chiacchiere al forno

Creata da fr-224.sed il
Chiacchiere al forno

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 1 Cucchiaio colmo di Zucchero
  • 20 g Burro morbido
  • 1 Uovo grande
  • 1 Limone
  • 1/2 Arancia (scorza e succo)
  • 1 pizzico Sale
  • Q.b. Zucchero al Velo vaniglinato

Preparazione

In una terrina mettere la farina setacciata, lo zucchero ed un pizzico di sale, aggiungere il burro morbido e tagliato a pezzetti e cominciare ad impastare, unire l'uovo, la scorza di limone, la scorza e il succo di mezza arancia ed impastare bene fino ad ottenere un composto liscio. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per 45 minuti circa.
Stendere la pasta in una sfoglia sottile (col matterello o con la macchinetta) e con una rotella ritagliare le chiacchiere, disporle su una teglia foderata con carta da forno ed infornare a 180°C per 15 minuti circa.
Una volta sfornate spolverizzarle con lo zucchero a velo vanigliato.
P.S. Ho aggiunto delle Fantasie di zucchero Paneangeli attorno alle chiacchiere per simulare i coriandoli?



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Commenti (24)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie!!☺

assunta197
assunta197 il

Votata!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

che belle le voglio fare anche io cosi'votate

katy1983
katy1983 il

proverò a rifarle... sono sempre alla ricerca di un'alternativa alla frittura...

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille!☺

rosyenzo
rosyenzo il

adoro le chiacchiere, saranno deliziose, votate!

vampyr17
vampyr17 il

Davvero buone!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Elenamia concordo con te, fritte sono molto più buone, non c'è paragone!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie a tutte!! ?

Mammalu46
Mammalu46 il

Non le ho mai fatte al forno.
Sembrano buonissime anche così. Proverò Brava votate

elenamia
elenamia il

sicuramente più sane, ma fritte sono il massimo secondo me.

nunzia1985
nunzia1985 il

Belle belle?

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

miluessa
miluessa il

Le proverò anche io!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

super votati

fr-224.sed
fr-224.sed il

☺?

ade22
ade22 il

buonissime la chiacchiere... tra qualche giorno le faccio anche io!!!

giulia.vai
giulia.vai il

le voglio provare

alien80
alien80 il

Ottime

danj01
danj01 il

buone le proverò ,votate

topino14
topino14 il

Buonissime

mariateresa16
mariateresa16 il

bravissima! che belle e immagino anche buone

rosellina in love
rosellina in love il

wow!!

Ste86fania
Ste86fania il

Che bello non dover friggere!!!