RICETTE DELLE DOLCINE
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Chiacchiere alla panna

Creata da dlbmary il
Chiacchiere alla panna

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 125 ml Panna fresca
  • 1 Scorza grattugiata di un limone o di un'arancia
  • 1 l Olio di semi
  • 1/2 busta Zucchero al Velo

Preparazione

Mettere in una ciotola la farina,la panna fresca e la scorza grattugiata di un limone o di un'arancia.
Lavorare tutti gli ingredienti,fino a formare un panetto compatto e omogeneo.

Staccare dei pezzi dell'impasto e stenderli utilizzando la macchinetta per fare la sfoglia,impostando come ultimo spessore la penultima tacca.
Ritagliare le chiacchiere con una rotella dentata.

Friggere le chiacchiere alla panna in olio di semi.
Appena saranno ben dorate su entrambi i lati,toglierle dall'olio e metterle su della carta assorbente.
Se non volete farle fritte,si possono cuocere anche al forno a 180° per 20 minuti.

Infine spolverizzare le chiacchiere con abbondante zucchero a velo.



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Commenti (8)

filardi80
filardi80 il

da provare

silvyblu
silvyblu il

Golose

giorgin
giorgin il

mi ispirano molto

eri1919
eri1919 il

Buone!

Chiareta
Chiareta il

Super

mickycri
mickycri il

Proverò

alien80
alien80 il

Ottime...

rita_1980
rita_1980 il

Buono