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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 220 g farina
- 60 g cacao amaro
- 260 g zucchero
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 80 ml olio di semi
- 6 uova
- 200 ml acqua a temp.ambiente
- 1 bustina Vanillina
- 8 g cremor tartaro
Preparazione
Step
Mettere in una ciotola farina, cacao, zucchero, lievito, olio, tuorli, acqua e vanillina e lasciar da parte senza mescolare; intanto montare a neve fermissima in un'altra ciotola gli albumi e a metà procedimento unire il cremor tartaro.
Step
Ora frullare gli ingredienti della prima ciotola per 5 minuti, unire poi delicatamente con una spatola gli albumi amalgamando dal basso verso l'alto.
Step
Versare nell'apposito stampo per ciambellone americano senza imburrare né infarinare e cuocere per 50 minuti a 160 gradi e poi per altri 10 minuti a 180 gradi.
Step
Togliere dal forno e capovolgere sugli appositi piedini e far raffreddare per alcune ore. Con l'aiuto della lama di un coltello staccare lo chiffon cake dallo stampo.
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Commenti (280)
😋😋😋
Buonissima!!
Buonissima e molto bella. Brava votata
Bravissima votata
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molto buono per davvero
è come il mio
Buonissimo!
Bello! Vista e votata.
Grazie 😉
molto bella, votata
Buonaaa!!!
molto bella,brava :-)
Una meraviglia! 5 muffin per te 😊
Sempre bellissime le tue Chiffon Cakes!
Che bontà!Inzuppata nel latte!Votata!
buona!
wow
Che bontà!!
Adoro
Adoro! Votata
Buonissima
buona, mai provata al cioccolato
Buona!
Buona votata
votata e volentieri!
Buonissimo