RICETTE DELLE DOLCINE
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churros

Creata da silvyblu il
churros

 5 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente
  • 1 scorcia arancia
  • 1 sale
  • 300 g farina
  • 1 olio vegetale
  • 1 Zucchero al Velo
  • 200 ml Pannafix
  • 500 ml acqua

Preparazione

fate bollire l acqua aggiungend il sale,una volta bollita aggiungete la farina e ,mescolate.fate riscaldare x 2.3 minuti,fino a che l impasto nn si stacca dalla pentola.
mettete l impasto in una ciotola con coperchio e lasciatela riposare x 10 minuti.

prendete una sacca a poche,oppure una siringa x dolci,versateci l impasta e fate le forme del churros,mettendo a friggere in olio bollente,quando sono cotte cospargetele di zucchero a velo e bagnatele nella cioccolata,sciolta in precedenza con panna e scorcia d arancia grattuggiate
sono ottime calde



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Commenti (3)

biabea
biabea il

votato

biabea
biabea il

cioccolato...mmmm buoni!

chiaragrasso
chiaragrasso il

Da provare