RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella

Creata da francescaserra il
Ciambella

 6 persone
 Facile
 50 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 100 g Fecola di patate
  • 300 g Zucchero
  • 7 cucchiaio/i Olio
  • 7 cucchiaio/i Latte
  • 4 (nessuna) Uova
  • 1 (nessuna) Scorza grattugiata e succo di limone
  • 1 pizzico/i Sale
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 1 bustina/e Lievito vanigliato

In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero: aggiungete la vanillina, il succo e la scorza del limone e lavorate fino ad ottenere un composto spumoso. Setacciatevi la farina, miscelata con la fecola ed il lievito, alternandola con il latte e l'olio. Mescolando delicatamente unite le chiare montate a neve ben ferma (un pizzico di sale favorisce l'operazione). Travasate in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinaato e passate in forno già caldo a 180° per circa 50 minuti.Potete farcire questa ciambella con quello che più vi aggrada.


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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

bellissima!

pippa73
pippa73 il

buongiorno :-)

adryan
adryan il

bellissima

pippa73
pippa73 il

buona serata ^_^

francescaserra
francescaserra il

Davvero? Ti ringrazio..... Ciao. :-)

catena
catena il

NE FACCIO UNA SIMILE IO... 5 MUFFIN... CIAO ANTONELLA

francescaserra
francescaserra il

Ciao Cinzia, ti ringrazio tantissimo. A presto. Ciao. :-)

cinzialanni
cinzialanni il

Ciao francy, questa ciambella sembra ottima, purtroppo, i muffin sono pochini, spero che salgano con i miei 5

francescaserra
francescaserra il

Ciao Cookie, certo che puoi, puoi farcirlo come più ti piace. Buonanotte cookie. Ciao. Francesca

cookie
cookie il

Ciao Francy, secondo te posso dividere in due questo ciambellone per poterlo farcire con della crema chantilly? Grazie. Baci. Cookie