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Ciambella al cacao con cuore morbido al cocco

Creata da rensibel1980 il
Ciambella al cacao con cuore morbido al cocco

 10 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti


Preparazione

spruzzate lo stampo.
Miscelate la farina col cacao e il lievito.
Separate i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve e teneteli da parte.
Con le fruste in una ciotola montate il burro morbido con lo zucchero fino a renderlo bianco e spumoso.
Aggiungete un tuorlo alla volta, poi le farine alternando con il latte.
Quando il composto è ben amalgamato, con l’aiuto di una paletta unite anche gli albumi, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
Accendete il forno a 190 °C e intanto preparate il cuore morbido di cocco.
In una ciotola montate l’albume a neve e infine aggiungete il resto degli ingredienti mescolando con un cucchiaio. Dovrete ottenere un composto morbido e consistente allo stesso tempo.

Versate poco meno di metà del composto al cacao sul fondo dello stampo
Aiutandovi con un cucchiaio sistemate la crema al cocco al centro affondandola delicatamente.

Ricoprite col resto del composto al cacao, livellate e infornate in forno caldo a 190 °C per circa 45 minuti.

Sfornate, fate raffreddare e togliete il ciambellone cacao e cuore di cocco dallo stampo. Spolverizzate con zucchero a velo e servite.



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Commenti (27)

esterina39
esterina39 il

deliziosa

luanak
luanak il

Super golosa! Votatissima

moniquefeli
moniquefeli il

Una goduria! Votata!

Mammalu46
Mammalu46 il

È bellissima. Complimenti votata

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

bobbino
bobbino il

buona

pokemons
pokemons il

Buono

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Che golosità

Callara
Callara il

Buona

lorymonni
lorymonni il

Nooo non posso non votarla, è deliziosa, la farò 🤗 votatissima😍

lindy53
lindy53 il

buona,votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

bella e buona!

stellacasu
stellacasu il

wow è bellissima... complimenti.. 5 muffin

Marta701970
Marta701970 il

Deliziosa!

mirydom
mirydom il

Che bella!! Brava!!!

Nadia3p
Nadia3p il

Wow!!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Golosa. Votata

pelopelone
pelopelone il

Votata

gabrya
gabrya il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

da provare!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

teresavisconti
teresavisconti il

Che bontà 😋

Acilia60
Acilia60 il

Ottimo.super goloso

fran001
fran001 il

Golosa

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buonissimo brava votata

rosi89
rosi89 il

Votata

nicoto83
nicoto83 il

Buonissimo