RICETTE DELLE DOLCINE

CIAMBELLA AL LIMONE

Name: CIAMBELLA AL LIMONE
Total time: 20 min
Yield: 8

Creata da antolula il 22 novembre 2010

8 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

1 (nessuna) LIMONI
200 g FARINA
140 g ZUCCHERO
2 (nessuna) UOVA
85 g BURRO
1/2 bustina/e LIEVITO PAN DEGLI ANGELI

Portare il burro a temperatura ambiente.Unire allo zucchero e aggiungere un uovo alla volta. Mescolare fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro, quindi aggiungere poco alla volta la farina (l'impasto deve diventare cremoso). Aggiungere il succo e la buccia di limone grattugiata. Alla fine, aggiungere il lievito.
Cuocere a 180° per 40 minuti

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