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ciambella all'ananas profumata

Creata da Many-pepita il
ciambella all'ananas profumata

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 ananas

Preparazione

INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 3 uova
- 140 gr di zucchero
- 1 barattolo di ananas sciroppato
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:
Si inizia montando con l’aiuto di uno sbattitore elettrico le 3 uova con lo zucchero, la vanillina e il pizzico di sale, per circa 5 minuti a velocità alta, fin quando il composto non risulterà chiaro, spumoso e soffice. Aggiungere, sempre mescolando, l’olio a filo e due cucchiai di farina precedentemente setacciati insieme al lievito. Poi passiamo a frullare le fette di ananas, lasciandone 2 da parte. Aggiungere l’ananas frullata al composto ed amalgamare per bene, infine aggiungere la farina restante. Imburrare uno stampo per ciambella e trasferire il composto, aggiungere le due fette di ananas lasciate da parte, decidendo se volerle aggiungere per intero, a metà o a pezzetti. Infornare per circa 25 – 30 minuti a 180 °.
Sfornare e lasciar raffreddare. Trasferire la ciambella in un vassoio e spolverizzarlo con zucchero a velo



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Commenti (17)

pippa73
pippa73 il

07 marzo 2018

Ottima ricetta

buona giornata carissima

^_^

keilaa
keilaa il

Da provare!

kappa94
kappa94 il

Ottima!!

rita_1980
rita_1980 il

Che bella

annun49
annun49 il

buonissima

annacapo
annacapo il

e' venuta bella alta

ade22
ade22 il

da provare questa variante all'ananas

adryan
adryan il

buonissima

delfi90
delfi90 il

Buonissima

pelopelone
pelopelone il

che buona

gabrya
gabrya il

buonissima oltre che leggera

elima79
elima79 il

Mi piace l ananas

luba8586
luba8586 il

non mi viene mai cosi bene

engj01
engj01 il

la voglio provare, votata

filardi80
filardi80 il

che bontà!

kybymoon
kybymoon il

mamma mia che buonaa

danj01
danj01 il

sarà buonissima,da provare ,votata