RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella allo yogurt

Creata da coccianna il
Ciambella allo yogurt

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina 00
  • 50 g fecola di patate
  • 150 g zucchero
  • 70 g burro
  • 1/2 bicchiere latte
  • 2 vasetto yogurt alla vaniglia
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 uova
  • 0 cioccolato fondente q.b.
  • 0 zucchero a velo o cacao x decorare
  • 1 cioccolato fondente q.b.
  • 1 zucchero a velo o cacao x decorare

Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella e accendere il forno a 180° modalità statica.
In una ciotola montare a crema spumosa le uova con lo zucchero, utilizzando le fruste elettriche alla massima velocità.
A parte setacciare la farina con la fecola ed il lievito Aggiungere a filo il burro, lo yogurt, unire a cucchiaiate la farina alternando il latte, fino ad ottenere un composto ben amalgamato e cremoso.
Versare l’impasto nello stampo poi aggiungere in superficie le scaglie di cioccolato, distribuendole a piacere Infornare in forno caldo per 40′ circa, fare la prova stecchino e sfornare la ciambella, lasciarla per qualche minuto poi capovolgerla su una gratella, e lasciarla raffreddare. Sistemare la ciambella su una piatto da portata e spolverarla con zucchero a velo e cacao a piacere.

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Commenti (14)

sirenapa
sirenapa il

la farò

sirenapa
sirenapa il

buona

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

virgiu
virgiu il

Molto buona

chiara914
chiara914 il

buonissima

kecca78
kecca78 il

Buonissima!!!

vittoria16r
vittoria16r il

Buona da provare

vittoria16r
vittoria16r il

Buona da provare

maria111065
maria111065 il

Ottima !!

dpv
dpv il

E buona colazione!

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buonissima!!!!

annun49
annun49 il

che buona la voglio fare molto brava

salasso
salasso il

Buonissima!

sacre
sacre il

Ottima per iniziare la giornata o per la merenda pomeridiana ! :)