Ciambella allo yogurt e amaretti su ricetta della dolcina FR-224.SED

**Per questa ciambella ho seguito una ricetta della dolcina FR-224.SED ❤️ che ringrazio.

Vi lascio il link della ricetta originale
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-allo-yogurt-e-amaretti-per-il-papa

Lavorare il burro morbido con lo yogurt.
Montare i tuorli con 130 g. di zucchero e unire, poco alla volta, yogurt e burro.
Montare a neve gli albumi con lo zucchero rimasto.
Setacciare la farina ed il lievito.
Incorporare al composto di tuorli gli albumi, alternandoli alla farina e lievito. Unire infine un pizzico di sale.

Versare metà composto in una teglia a ciambella precedentemente imburrata ed infarinata.
Sbriciolare sopra gli amaretti, spolverizzare con un po' di cacao e coprire con il restante composto.

Cuocere nel forno preriscaldato a 175 gradi per circa 30-35 minuti (regolarsi sempre con il proprio forno).

Decorare a piacere (io ho ricavato dalla carta forno dei coniglietti che ho usato come stencil, ho messo un goccio di confettura per la coda e delle codette arcobaleno).